転職の疑問解決★キャリアエール

ステップアップをめざす転職活動

キャリアエールで転職の疑問を解決しよう。今日もおすすめのQAを紹介するよ。

今日も派手な質問を見つけた。面白いね。
私はパティシエになりたくて、専門学校に行こうと思っているのですが、卒業したらホテルとパティスリー(個人店)はどちらに就職したほうがいいのでしょうか?どちらも最初は雑用などというのは分かっています。給料は、好きでやってることなので気にしません。将来は自分の店を持ちたいと考えています。どちらがいいのか分からないので、みなさんの意見を聞かせてください!

これ早めに解決してあげたいね。さっそく回答を見てみようか。

転職のキャリアエールがオススメするのはこの回答だよ。参考にしてね。
パティシエ経験者です。量・質充実パティスリーの求人情報についてなら→求人情報はジョブセンスLinkにお任せ♪日本全国の求人を検索できるこのサイトで→どちらでもあなたの努力と意志が持続できれば自分の店は持てるかも知れませんが、個人的にはパティスリーを推します。

ホテルはずっとそこで働き続けてじわじわと実力をつけて、そのホテルでの位置を確立する方に向いてるのでは?また、その場で食べてもらうホテルの皿盛りと、個人店の持ち帰りでは方向性が違います。まあホテルの名を背負って個人店に切り替えて成功しているパティシエも現実いますけどね。

個人店で一通りのことをできるようになったら、また別のパティスリーへ就職して、前の店の経験を生かしつつ、新しいところの技術を身につけてまた一通りこなせるように。これを何件か繰り返していたら技術も経験も、自分の店へのイメージも固まってくるのではないでしょうか。

厳しい世界です。

「好きでやっていることだから」という気持ちを忘れずに頑張ってください^^

明日も更新できるかな。楽しみにしててくれると嬉しいよ。

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